Ernte

Unser Obst

Wir kultivieren die Essenz der portugiesischen Erde mit Respekt und aufrichtiger Hingabe und liefern lebendige Frische und Geschmack.

Zahlen

Qualität, die sich in echten Ergebnissen messen lässt

Jede Frucht, die wir ernten, spiegelt die Exzellenz unserer Obstgärten wider. Strenge Zertifizierungen bestätigen, was der Geschmack beweist. Bei Granfer spricht die edle Arbeit der Erde für sich.

21M

kg Obst jährlich

Dutzende

Partnerproduzenten

4

Kontinente

Sorten

Was wir mit Sorgfalt und Leidenschaft anbauen

Jede Frucht, die wir liefern, ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Respekts vor der Natur. Wir ernten im exakten Reifepunkt und bewahren Geschmack und Nährstoffe. Hier finden Sie, was wirklich zählt: unbestrittene Qualität und außergewöhnliche Frische.

Avocado

Cremig und nahrhaft, mit feinem Pinienkern- und Walnussgeschmack, angebaut mit Techniken, die Boden und Wasser schonen.

Horizontal wischen, um alle Monate zu sehen.

SortenKaliberVermarktung
JFMAMJJASOND
Hass
6 a 32
Gem®
6 a 32
Polinizadoras
Zutano, Ettinger, Bacon
6 a 32

Highlights

Native to Mexico and South America, rich in potassium and vitamin A. Green-skin varieties (Ettinger, Bacon, Zutano) and dark-skin (Hass, GEM), grown in the Alentejo with sustainable practices.

Verpackung

Punnets – cardboard, mesh net, flow-pack or organic film; Bulk cardboard boxes; Layered cardboard boxes with alveoli; Returnable plastic boxes (CHEP, IFCO and others). Other packaging solutions used may be defined by customers.

Aprikose

Zart und aromatisch, zur richtigen Zeit geerntet, um Frische, Farbe und Geschmack zu bewahren.

Horizontal wischen, um alle Monate zu sehen.

SortenKaliberVermarktung
JFMAMJJASOND
Ninfa
A / AA
Kioto
A / AA

Highlights

Delicate, aromatic stone fruit. Ninfa and Kioto varieties, harvested at the right moment to preserve freshness, colour and flavour.

Verpackung

Single-layer trays; 500g to 1kg punnets.

Pflaume & Schlehe

Geschmacksintensiv, farbenreich, im Höhepunkt ihrer natürlichen Reife geerntet.

Horizontal wischen, um alle Monate zu sehen.

SortenKaliberVermarktung
JFMAMJJASOND
Ameixa
35 a 55+
Abrunho
35 a 55+

Highlights

Juicy, sweet plum — versatile for fresh consumption or drying. Sloe (Abrunho) stands out for its potassium, vitamin B1 and carotene content.

Verpackung

Bulk boxes; 500g punnets.

Süßkartoffel

Geschmacksreich und angebaut, um beste Qualität auf Ihren Teller zu bringen.

Horizontal wischen, um alle Monate zu sehen.

SortenKaliberVermarktung
JFMAMJJASOND
Lira
L / M / S
Beauregard
L / M / S

Highlights

South American in origin, distinguished by the colour of its flesh — purple, orange, yellow or white. Rich in fibre and antioxidants, available year-round.

Verpackung

10kg bulk boxes; Mesh bags.

Apfel

Knackig und erfrischend, mit der natürlichen Säure, die den echten Geschmack ausmacht.

Horizontal wischen, um alle Monate zu sehen.

SortenKaliberVermarktung
JFMAMJJASOND
Gala
60 a 85
Fuji
60 a 85
Candine
60 a 85
Granny Smith
60 a 85
Reineta
60 a 85

Highlights

Part of the Maçã de Alcobaça tradition, featuring Gala (crisp), Fuji, Granny Smith (tart) and Reineta. Candine — a Fuji × Ariane cross — stands out for its bright red skin and sweet flavour.

Verpackung

Cardboard boxes with alveoli; Punnets 4 to 6 fruits.

Birne

Saftig und zart, geerntet im perfekten Moment der Süße.

Horizontal wischen, um alle Monate zu sehen.

SortenKaliberVermarktung
JFMAMJJASOND
Rocha
55 a 75+
Carmen
55 a 75+
Conference
55 a 75+
Williams
55 a 75+
Abate Fetel
55 a 75+
General Leclerc
55 a 75+

Highlights

The Rocha pear, originally from western Portugal, is an icon of national production for its fine texture and balanced flavour. The range is completed by Conference, Williams, Abate Fetel and General Leclerc.

Verpackung

Cardboard boxes; Wooden boxes; Punnets.

Pfirsich & Nektarine

Zarte Früchte mit intensivem Aroma, ideal für den frischen Verzehr.

Horizontal wischen, um alle Monate zu sehen.

SortenKaliberVermarktung
JFMAMJJASOND
Pêssego
A / B / C
Nectarina
A / B / C

Highlights

Red peaches with juicy flesh and yellow peaches with firm flesh, complemented by aromatic nectarines. Portuguese production harvested between May and September.

Verpackung

Single-layer boxes; 500g to 1kg punnets.

Granfer-Birnenverpackung

"Bei Granfer begleiten wir jede Frucht vom Obstgarten bis zum Versand, um Frische, Rückverfolgbarkeit und konstanten Geschmack bei jeder Lieferung zu gewährleisten."

Produktionsteam Granfer

Portugal

Bringen Sie Granfer auf Ihren Tisch

Entdecken Sie die Rezepte, die den echten Geschmack unserer frischen Früchte feiern.

Hähnchen mit Birne