Ernte

Unser Obst

Wir kultivieren die Essenz der portugiesischen Erde mit Respekt und aufrichtiger Hingabe und liefern lebendige Frische und Geschmack.

Zahlen

Qualität, die sich in echten Ergebnissen messen lässt

Jede Frucht, die wir ernten, spiegelt die Exzellenz unserer Obstgärten wider. Strenge Zertifizierungen bestätigen, was der Geschmack beweist. Bei Granfer spricht die edle Arbeit der Erde für sich.

21M

kg Obst jährlich

Dutzende

Partnerproduzenten

4

Kontinente

Sorten

Was wir mit Sorgfalt und Leidenschaft anbauen

Jede Frucht, die wir liefern, ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung und Respekts vor der Natur. Wir ernten im exakten Reifepunkt und bewahren Geschmack und Nährstoffe. Hier finden Sie, was wirklich zählt: unbestrittene Qualität und außergewöhnliche Frische.

Avocado

Cremig und nahrhaft, mit feinem Pinienkern- und Walnussgeschmack, angebaut mit Techniken, die Boden und Wasser schonen.

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SortenVermarktung
JFMAMJJASOND
Hass
Gem®
Polinizadoras
Zutano, Ettinger, Bacon

Highlights

Native to Mexico and South America, rich in potassium and vitamin A. Green-skin varieties (Ettinger, Bacon, Zutano) and dark-skin (Hass, GEM), grown in the Alentejo with sustainable practices.

Aprikose

Zart und aromatisch, zur richtigen Zeit geerntet, um Frische, Farbe und Geschmack zu bewahren.

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JFMAMJJASOND
Ninfa
Kioto

Highlights

Delicate, aromatic stone fruit. Ninfa and Kioto varieties, harvested at the right moment to preserve freshness, colour and flavour.

Pflaume & Schlehe

Geschmacksintensiv, farbenreich, im Höhepunkt ihrer natürlichen Reife geerntet.

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JFMAMJJASOND
Ameixa
Abrunho

Highlights

Juicy, sweet plum — versatile for fresh consumption or drying. Sloe (Abrunho) stands out for its potassium, vitamin B1 and carotene content.

Süßkartoffel

Geschmacksreich und angebaut, um beste Qualität auf Ihren Teller zu bringen.

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JFMAMJJASOND
Lira
Beauregard

Highlights

South American in origin, distinguished by the colour of its flesh — purple, orange, yellow or white. Rich in fibre and antioxidants, available year-round.

Apfel

Knackig und erfrischend, mit der natürlichen Säure, die den echten Geschmack ausmacht.

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JFMAMJJASOND
Gala
Fuji
Candine
Granny Smith
Reineta

Highlights

Part of the Maçã de Alcobaça tradition, featuring Gala (crisp), Fuji, Granny Smith (tart) and Reineta. Candine — a Fuji × Ariane cross — stands out for its bright red skin and sweet flavour.

Birne

Saftig und zart, geerntet im perfekten Moment der Süße.

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JFMAMJJASOND
Rocha
Carmen
Conference
Williams
Abate Fetel
General Leclerc

Highlights

The Rocha pear, originally from western Portugal, is an icon of national production for its fine texture and balanced flavour. The range is completed by Conference, Williams, Abate Fetel and General Leclerc.

Pfirsich & Nektarine

Zarte Früchte mit intensivem Aroma, ideal für den frischen Verzehr.

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JFMAMJJASOND
Pêssego
Nectarina

Highlights

Red peaches with juicy flesh and yellow peaches with firm flesh, complemented by aromatic nectarines. Portuguese production harvested between May and September.

Granfer-Birnenverpackung

"Bei Granfer begleiten wir jede Frucht vom Obstgarten bis zum Versand, um Frische, Rückverfolgbarkeit und konstanten Geschmack bei jeder Lieferung zu gewährleisten."

Produktionsteam Granfer

Portugal

Bringen Sie Granfer auf Ihren Tisch

Entdecken Sie die Rezepte, die den echten Geschmack unserer frischen Früchte feiern.

Hähnchen mit Birne