Guacamole de Fruta “Bom demais para deitar fora”

Zubereitung

1. 1

   Espremer o sumo de limão para uma taça, adicionar as folhas de manjericão finamente cortadas.

2. 2

   Descascar as maçãs e cortar em pedaços pequenos, adicionar à taça e mexer bem. Efetuar o mesmo procedimento para a pera rocha.

3. 3

   Descascar e cortar a cebola em pedaços pequenos, misturar com a maçã e a pera.

4. 4

   Retirar a polpa dos abacates, esmagar com a ajuda de um garfo e adicionar à mistura.

5. 5

   Mexer muito bem, de modo a garantir que todos os ingredientes estão bem misturados.

6. 6

   Temperar com sal e pimenta.

7. 7

   Por Susana Silva