Kofta de Frango com Molho Tzatziki de Pera Rocha do Oeste
23 abr 2025
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Inspiração com fruta
Descubra receitas originais que transformam os frutos frescos da Granfer em momentos memoráveis na mesa da sua família.
As Nossas Escolhas
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Terrina de Pera Rocha do Oeste e Gelado de Queijo Brie
04 fev 2025
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Doce de Pera Rocha do Oeste
06 dez 2024
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Carne
Bife à Portuguesa com Pera Rocha Salteada
02 dez 2024
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Bruschetta de Pera Rocha do Oeste, Tomate e Sardinha
26 nov 2024
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Hambúrguer de Portobello e Pickles de Pera Rocha do Oeste
14 nov 2024
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Salada
Salada de Pera Rocha do Oeste, Tomate e Burrata
14 nov 2024
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Tosta de Brioche, Presunto e Pera Rocha do Oeste
07 nov 2024
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Guacamole de Fruta “Bom demais para deitar fora”
30 nov 2023
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Salada
Salada de Alface, Pera e Pesto de Hortelã
23 nov 2023
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Salada
Pera Grelhada com Rúcula e Queijo
23 nov 2023
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Carne
Lombinhos de Porco com Chutney de Pera
23 nov 2023
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Doce de Pera Escondida
23 nov 2023
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Tarte de Ameixa - Vencedora do Concurso "A Melhor Receita"
29 nov 2022
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Carne
Frango com Pera Rocha
01 mai 2020
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Salada
Salada de alface, Pêra PORTUGUESA (Rocha) e pesto de hortelã
01 mai 2020
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Arroz
Risotto de Pêra Portuguesa (Rocha) com Queijo Gorgonzola
01 mai 2020
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Receita em destaque
Kofta de Frango com Molho Tzatziki de Pera Rocha do Oeste
- 400g de Carne de Frango Picada; -1 Colher de Sopa de Cominhos; -1 Cebola Picada; -1 Colher de Sopa Alho em Pó; -1 Colher de Sopa de Coentros Picados; -1 Colher de Sopa...
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Perguntas
Encontre respostas sobre como aproveitar melhor os frutos Granfer
Como conservar os frutos?
Os nossos frutos, como a Pêra Rocha ou a Maçã, conservam a sua frescura quando guardados em local fresco e arejado.
Posso congelar os produtos?
A fruta de caroço e os abacates aguentam bem a congelação após descascados e cortados em cubos.
Quais as melhores combinações?
A Pêra Rocha assada com canela e as ameixas em tarte são combinações clássicas da casa.
Existem receitas sem açúcar?
Sim. Muitas receitas aproveitam o teor natural de açúcar dos frutos, dispensando adição extra.